GEMEI Rosso Veronese

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Artikel-Nr.: 10319-21
VE 6

Rubinrot, intensives, frisches Bouquet mit fruchtigen Noten, ausgewogener... mehr

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GEMEI Rosso Veronese

Rubinrot, intensives, frisches Bouquet mit fruchtigen Noten, ausgewogener Alkohol- u. Säuregehalt.

Sehr gut zu dunklen Fleischgerichten oder kräftigem Käse. Gefälliger trockener Rotwein mit Struktur

Der Vater Lodovico Montresor bewirtschaftet mit den Söhnen Francesco und Michele diesen relativ kleinen Betrieb nur wenige km vom südlichen Ufer des Garda-Sees. Francescos Ehrgeiz als Weinmacher besteht darin, einen möglichst eigenständigen Wein mit persönlicher Handschrift zu erzeugen.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte(n):	Cabernet-Sauvignon, Merlot, Rondinella;, Corvina, Molinara
Ausbau:	teils Barique, 5 Monate teils im Großen Holzfass
vegane Klärung:	Nein
Alkoholgehalt in % vol:	14,00
Gesamtextrakt in g/l:	7, 20
Gesamtsäure in g/l:	1, 6
Restzucker in g/l:	5
Verschluss:	Naturkorken
Vegan:	Nein
Allergene:	Enthält Sulfite.
Bio:	Nein
Trinktemperatur:	15 - 17°
Inhalt in l:	0,75
Land:	Italien
Region:	VENETO
Weinproduzent:	OTTELLA di F.+M. Montresor - Loc. Ottella, 1 - I-37019 Peschiera del Garda [VR]

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