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Ligur. Taggiasca Olive in Lake
Olive taggiasca in salamoia: ganze Oliven in Lake aus der Provinz Imperia. Typischer, leicht bitterer Geschmack der Taggiasca-Olive, eingelegt mit aromatischen Kräutern in einer leichten Salzlake.
Ein Klassiker zum Aperitif, vielleicht zu einem würzigen Weißwein?
Ursprünglich auf die Produktion von extra nativem ligurischen Olivenöl spezialisiert, erzeugt die Familie Bruna in der zweiten Generation seit den frühen 1980er Jahren Pesto genovese, Gemüse -und Fischantipasti, Olivenpatè und getrockneteTomaten. Alles eingelegt in feinstes ligurisches Öl, welches zu den besten Italiens zählt.
Allergene: | - |
Gluten: | Nein |
Vegan: | Nein |
Bio: | Nein |
Land: | Italien |
Region: | LIGURIEN |
Inhalt in kg: | 0,2 |
Hersteller: | 10 - I-18027 Pontedassio [IM], FRANTOIO BIANCO di Bruna snc - Via S. Lucia |
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Zutaten
Schwarze Taggiasca-Oliven, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Milchsäure (E270).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ: | 609 |
Brennwert in kcal: | 146 |
Fett in g: | 15,2 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 2,1 |
Kohlenhydrate in g: | 0,5 |
davon Zucker in g: | 0,5 |
Eiweiß in g: | 1 |
Salz in g: | 4 |
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