Ligur. Taggiasca Olive in Lake

Ligur. Taggiasca Olive in Lake
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Olive taggiasca in salamoia: ganze Oliven in Lake aus der Provinz Imperia. Typischer, leicht... mehr
Ligur. Taggiasca Olive in Lake

Olive taggiasca in salamoia: ganze Oliven in Lake aus der Provinz Imperia. Typischer, leicht bitterer Geschmack der Taggiasca-Olive, eingelegt mit aromatischen Kräutern in einer leichten Salzlake.

Ein Klassiker zum Aperitif, vielleicht zu einem würzigen Weißwein?

Ursprünglich auf die Produktion von extra nativem ligurischen Olivenöl spezialisiert, erzeugt die Familie Bruna in der zweiten Generation seit den frühen 1980er Jahren Pesto genovese, Gemüse -und Fischantipasti, Olivenpatè und getrockneteTomaten. Alles eingelegt in feinstes ligurisches Öl, welches zu den besten Italiens zählt.

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Nein
Land: Italien
Region: LIGURIEN
Inhalt in kg: 0,2
Hersteller: 10 - I-18027 Pontedassio [IM], FRANTOIO BIANCO di Bruna snc - Via S. Lucia
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Zutaten
Schwarze Taggiasca-Oliven, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Milchsäure (E270).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 609
Brennwert in kcal: 146
Fett in g: 15,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,1
Kohlenhydrate in g: 0,5
davon Zucker in g: 0,5
Eiweiß in g: 1
Salz in g: 4
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