Gnocchetti sardi

Gnocchetti sardi
4,80 € *
Inhalt: 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)

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Handwerklich hergestellte Gnocchetti, nach der "metodo delicato": die Pasta wird langsam bei... mehr
Gnocchetti sardi

Handwerklich hergestellte Gnocchetti, nach der "metodo delicato": die Pasta wird langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet und dann durch Bronzeformen gezogen. So bleiben alle Mineral- und Nährstoffe erhalten. Die raue Oberfläche nimmt die Sauce besonders gut auf. Die Nudel hat einen angenehm kräftigen Eigengeschmack.

Seit über 100 Jahren stellt das Unternehmen CAVALIERI  als einer der wenigen in Italien verbliebenen Pastahandwerker Nudeln her.

Die strenge Auswahl an italienischem Hartweizen, der auf den Hügeln Apuliens und der Basilikata wächst, sind der Garant für die Herstellung einer Pasta auf allerhöchstem Niveau. Dies belegen nationale und internationale Auszeichnungen auf der ganzen Welt.

Allergene: Gluten (Weizen)
Gluten: Ja
Vegan: Ja
Bio: Nein
Land: Italien
Region: APULIEN
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: Pastificio BENEDETTO CAVALIERI - Via Garibaldi, 64 - I-73024 Maglie [LE]
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Zutaten
Hartweizengriess, Wasser.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1490
Brennwert in kcal: 355
Fett in g: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 3,6
davon Zucker in g: 3,6
Eiweiß in g: 12,5
Casarecci (wie hausgemacht)
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Nat. Olivenöl extra SARDINIEN
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Inhalt 1 Liter
17,50 € *
Penne rigate
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Orecchiette Baresi
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
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Ruote 500g
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Cappelletti 500g
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Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
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Penne rigate 500g
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Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
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Salsa arrabbiata
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Inhalt 0.34 kg (11,62 € * / 1 kg)
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Gnocchi di patate
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Linguine al nero di seppia
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Maccheroni (glatt, 4 cm lang)
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
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Mezzi Rigatoni (5 cm lang)
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BIO Pesto delicato Pomodori secchi
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Inhalt 0.5 kg (9,70 € * / 1 kg)
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Paccheri 500g
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Strozzapreti 500g
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Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
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Spaghetti 500g
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Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
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COSTAMOLINO Vermentino Sard.
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Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
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Lugana LE CREETE
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Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
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TONAGHE Cannonau Sardegna
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Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Bio-Salametto FINOCCHIETTA
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Inhalt 0.15 kg (43,00 € * / 1 kg)
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Salami ABRUZZESE, lang, schmal
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