Reis Carnaroli

Reis Carnaroli
4,80 € *
Inhalt: 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)

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Lankornreis, handwerklich geschält. Ideal für Risotto, weil guter Kleberanteil, der den Risotto... mehr
Reis Carnaroli

Lankornreis, handwerklich geschält. Ideal für Risotto, weil guter Kleberanteil, der den Risotto sämig macht.

Die Brüder Gabriele und Maurizio Ferron setzen tatsächlich noch ein wassergetriebenes Mühlwerk aus dem 17. Jahrhundert ein, um einen Teil des von 20 Vertragsbauern angelieferten Reises zu schälen.

Tradition seit mehr als 300 Jahren... aus Liebe zum Reis, schmeckbar in jedem einzelnen Reiskorn.

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Ja
Bio: Nein
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: FERRON Gabriele e Maurizio S.R.L. - Via Torre Scaligera, 9 - I-37063 Isola della Scala [VR]
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Zutaten
Carnaroli-Reis.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1389
Brennwert in kcal: 332
Fett in g: 0,4
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 0,2
davon Zucker in g: 0,2
Eiweiß in g: 6,7
Salz in g: 0,005
Condimento Balsamico Bianco BIO
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Reis Vialone Nano IGP Verona
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Reis Vialone Nano
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Pesto genovese Basilikumsauce
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