Orecchiette Baresi

Orecchiette Baresi
4,80 € *
Inhalt: 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)

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Handwerklich hergestellte Orecchiette, nach der "metodo delicato": die Pasta... mehr
Orecchiette Baresi

Handwerklich hergestellte Orecchiette, nach der "metodo delicato": die Pasta wird langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet und dann durch Bronzeformen gezogen. So bleiben alle Mineral- und Nährstoffe erhalten. Die raue Oberfläche nimmt die Sauce besonders gut auf. Die Nudel hat einen angenehm kräftigen Eigengeschmack.

Seit über 100 Jahren stellt das Unternehmen CAVALIERI  als einer der wenigen in Italien verbliebenen Pastahandwerker Nudeln her.

Die strenge Auswahl an italienischem Hartweizen, der auf den Hügeln Apuliens und der Basilikata wächst, sind der Garant für die Herstellung einer Pasta auf allerhöchstem Niveau. Dies belegen nationale und internationale Auszeichnungen auf der ganzen Welt.

 

Allergene: Gluten (Weizen)
Gluten: Ja
Vegan: Ja
Bio: Nein
Land: Italien
Region: APULIEN
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: Pastificio BENEDETTO CAVALIERI - Via Garibaldi, 64 - I-73024 Maglie [LE]
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Zutaten
Hartweizengriess, Wasser.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1490
Brennwert in kcal: 355
Fett in g: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 3,6
davon Zucker in g: 3,6
Eiweiß in g: 12,5
Casarecci (wie hausgemacht)
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Nat. Olivenöl extra SARDINIEN
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17,50 € *
Polpadoro finissima
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Inhalt 0.22 kg (6,82 € * / 1 kg)
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Mezzi Rigatoni (5 cm lang)
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Condimento Balsamico Bianco BIO
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Inhalt 0.5 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
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Spaghetti mit rauher Oberfl.
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Inhalt 1 kg
6,60 € *
Penne rigate
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Geschälte Tomaten, Sardinien
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Inhalt 0.4 kg (5,50 € * / 1 kg)
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Salsa pronta (BioTomatensauce)
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Inhalt 0.34 kg (11,62 € * / 1 kg)
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Olive nere alla Monacale
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Inhalt 1 kg
24,90 € *
Pesto delicato Pomodori secchi
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Inhalt 0.18 kg (32,22 € * / 1 kg)
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Pesto ROSSO, mit getr. Tomaten
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Inhalt 0.18 kg (32,22 € * / 1 kg)
5,80 € *
Pomodoro e Basilico, bio
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Inhalt 0.34 kg (11,62 € * / 1 kg)
3,95 € *
Gnocchetti sardi
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Inhalt 0.5 kg (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Nat. Olivenöl extra SARDINIEN BIO
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Strozzapreti 500g
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Penne rigate 500g
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Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
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Salsiccia sarda al mirto
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Arrabbiata-Gewürzmischung
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BUSIATE
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Inhalt 0.5 kg (11,20 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.5 kg (13,40 € * / 1 kg)
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