Fregola 500g

Fregola 500g
3,85 € *
Inhalt: 0.5 kg (7,70 € * / 1 kg)

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Fregola (kleinen Pastakügelchen) aus 100% italienischem Hartweizen. Sie sind eine hierzulande... mehr
Fregola 500g

Fregola (kleinen Pastakügelchen) aus 100% italienischem Hartweizen. Sie sind eine hierzulande eher unbekannte italienische Pastaspezialität aus Sardinien. Anders als sonstige Pasta werden Fregola nicht getrocknet, sondern gebacken. Auf Sardinien werden sie  traditionell als Beilage zu Fischgerichten und Lamm (ähnlich wie Couscous) serviert.

In den 1970er Jahren als kleine Manufaktur für toskanische Gebäckspezialitäten gegründet, wurde das Unternehmen kontinuierlich um neue Produktlinien wie z.B handwerkliche Pasta erweitert. Die Formenauswahl ist riesig, die stylische Verpackung

ein echter Hingucker.

Die Produkte von Michele Portoghese sind zum Synonym für Qualität, Authentizität und Handwerkskunst geworden.

 



Allergene: Gluten (Weizen)
Gluten: Ja
Vegan: Ja
Bio: Nein
Land: I
Region: Toscana
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: Pastificio Portoghese - Via Baldanzese, 45 - I-50041 Calenzano
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Zutaten
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1496
Brennwert in kcal: 353
Fett in g: 1,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 3,1
davon Zucker in g: 3,1
Eiweiß in g: 14,1
Salz in g: ""
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