PANE CARASAU

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Artikel-Nr.: 16051
VE 12

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PANE CARASAU

Das Carasatu-Brot, besser bekannt als "Carta da Musica" passt wunderbar zu Aufschnitt, Käse und Fisch-Vorspeisen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von verschiedenen traditionellen Rezepten wie das berühmte "Pane Frattau" oder für einfallsreiche Häppchen und Desserts.

Im Herzen Sardiniens wurde das Unternehmen "Panificio Pane Carasatu Giulio Bulloni" geboren, welches seit 1970 das alte Hirtenbrot anbietet: sehr dünn, duftend und lecker, handgefertigt nach dem alten Rezept von Bitti, dem Herkunftsort der Bulloni Familie.

Allergene:	Gluten (Getreideerzeugnisse)
Gluten:	Ja
Vegan:	Ja
Bio:	Nein
Land:	Italien
Region:	SARDINIEN
Inhalt in kg:	0,5
Hersteller:	B DI BULLONI SRLS - Via Minerva 8 - I-8021 Bitti [NU]

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Zutaten

Hartweizenmehl, Hartweizengrieß, Wasser, Meersalz, Hefe.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert in kJ:	1548
Brennwert in kcal:	370
Fett in g:	0,5
davon gesättigte Fettsäuren in g:	0
Kohlenhydrate in g:	1
davon Zucker in g:	1
Eiweiß in g:	14
Salz in g:	0,9

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