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- VE 8
Krosse Brotstangen aus Sauerteig mit einem typischen Geschmack, der an den von... mehr
Grissini rustici
Krosse Brotstangen aus Sauerteig mit einem typischen Geschmack, der an den von Brot erinnert. Sie werden nach bester handwerklicher Tradition unter Zusatz von Jodsalz und ohne die Verwendung chemischer Zusätze und Konservierungsmittel hergestellt.
Vor über einem halben Jahrhundert aus einer kleinen Bäckerei in Brescia entstanden, beliefert uns der Betrieb von Giorgio Zubani seit vielen Jahren mit seinen Spezialitäten. Das Streben nach Qualität und Territorialität ist bis heute der Ansatz in jeder Phase der Herstellung.
Allergene: | Gluten (Getreideerzeugnisse) |
Gluten: | Ja |
Vegan: | Ja |
Bio: | Nein |
Land: | Italien |
Region: | LOMBARDEI |
Inhalt in kg: | 0,3 |
Hersteller: | VALLEDORO S.p.a - Via Enrico Galvaligi 7 - I-25060 Brescia |
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Zutaten
Weizenmehl, pflanzliche Öle (5%), Salz, Malzmehl, Bierhefe
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ: | 1718 |
Brennwert in kcal: | 407 |
Fett in g: | 6,5 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 2,2 |
Kohlenhydrate in g: | 3,8 |
davon Zucker in g: | 3,8 |
Eiweiß in g: | 12 |
Salz in g: | 2,1 |
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