Bio-Salami CALABRESE PICCANTE

Bio-Salami CALABRESE PICCANTE
34,80 € *
Inhalt: 0.8 kg (43,50 € * / 1 kg)

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Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten. Grobes Brät, pikante Würzung."... mehr
Bio-Salami CALABRESE PICCANTE

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten. Grobes Brät, pikante Würzung."

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

 



Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Ja
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,8
Hersteller: Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra, 6 - I-37054 Nogara [VR]
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Chili-Pulver*, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1430
Brennwert in kcal: 342
Fett in g: 26,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 10,7
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 21,5
Salz in g: 4,1
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