Bio-Salami CALABRESE PICCANTE

35,20 € *

Inhalt: 0.8 kg (44,00 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 35683
VE 1

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten. Grobes Brät,... mehr

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Bio-Salami CALABRESE PICCANTE

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten. Grobes Brät, pikante Würzung."

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

Allergene:	-
Gluten:	Nein
Vegan:	Nein
Bio:	Ja
Land:	Italien
Region:	VENETO
Inhalt in kg:	0,8
Hersteller:	Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra, 6 - I-37054 Nogara [VR]

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Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Chili-Pulver*, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert in kJ:	1430
Brennwert in kcal:	342
Fett in g:	26,8
davon gesättigte Fettsäuren in g:	10,7
Kohlenhydrate in g:	0
davon Zucker in g:	0
Eiweiß in g:	21,5
Salz in g:	4,1

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