Pane Guttiau BIO 250g

Pane Guttiau BIO 250g
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Sardisches BIO-Fladenbrot mit Olivenöl. Die handgefertigten, dünnen Brotfladen genießt man zu... mehr
Pane Guttiau BIO 250g

Sardisches BIO-Fladenbrot mit Olivenöl. Die handgefertigten, dünnen Brotfladen genießt man zu Antipasti oder knabbert sie wie Cracker.

Die 1954 von Luigi Ferreli gegründete Bäckerei stellt nun seit Jahrzenten das typisch sardische Pane Guttiau und Pane Carasau her. Die heute von Sohn Davide geleitete SARDAPAN-MANUFAKTUR liegt im dünnn besiedelten Südosten Sardiniens in der Region Oligastra. Diese traditionelle Hirtenregion wurde wegen des überdurchschnittlichen Lebensalter ihrer Bewohner berühmt als ''Region der Hundertjährigen''.

 



Allergene: Gluten (Weizen)
Gluten: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Land: Italien
Region: SARDINIEN
Inhalt in kg: 0,25
Hersteller: FERRELI SF. Sard.a.pan S.r.l. - Via Marconi, 119 - I-08045 Lanusei [OG]
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Zutaten
Hartweizengrieß*(72%), Hartweizenmehl*(14%), Wasser, natives Olivenöl extra*(11%), Meersalz (2,7%), Bierhefe. *Aus biologischer Erzeugung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1646
Brennwert in kcal: 389
Fett in g: 6,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,1
Kohlenhydrate in g: 1,7
davon Zucker in g: 1,7
Eiweiß in g: 11,3
Salz in g: 1,75
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