Produkte von Cabras Bottarga S.r.l.
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Bottarga di muggine
In einer engen Gasse des Fischdrofes Cabras befindet sich der Betrieb von Giovanni Spanu, welcher Fische aus dem nahen Binnensee und vom Meer tradiotionell verarbeitet. Der Rogen der Meeräsche (mugil cephalus) wird eingesalzen und etwa 1...
Inhalt 0.07 kg (194,29 € * / 1 kg)
13,60 € *
NEU
Bottarga di muggine, ganz
In einer engen Gasse des Fischdrofes Cabras befindet sich der Betrieb von Giovanni Spanu, welcher Fische aus dem nahen Binnensee und vom Meer traditionell verarbeitet. Der Rogen der Meeräsche (mugil cephalus) wird eingesalzen und etwa 1...
Inhalt 0.08 kg (2.047,50 € * / 1 kg)
163,80 € *
NEU
Bottarga di tonno
In einer engen Gasse des Fischdorfes Cabras, befindet sich der Betrieb von Giovanni Spanu, welcher Fische aus dem nahen Binnensee und vom Moeer tradiotionell verarbeitet. Der Rogen der Thunfischs (Thunnus albac.) wird eingesalzen und...
Inhalt 0.2 kg (850,50 € * / 1 kg)
170,10 € *
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