Bottarga di muggine 

Bottarga di muggine 
13,60 € *
Inhalt: 0.07 kg (194,29 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 28762
  • 24
In einer engen Gasse des Fischdrofes Cabras befindet sich der Betrieb von Giovanni Spanu,... mehr
Bottarga di muggine 

In einer engen Gasse des Fischdrofes Cabras befindet sich der Betrieb von Giovanni Spanu, welcher Fische aus dem nahen Binnensee und vom Meer tradiotionell verarbeitet.

Der Rogen der Meeräsche (mugil cephalus) wird eingesalzen und etwa 1 Monat an der Luft getrocknet.

Serviert wird diese Köstlichkeit als Vorspeise in dünnen Scheiben, beträufelt mit Olivenöl oder gerieben auf einemTeller feinster Pasta.

 



Allergene: Fischerzeugnis
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Nein
Land: Italien
Region: SARDINIEN
Inhalt in kg: 0,07
Hersteller: Cabras Bottarga S.r.l. - Corso Italia, 21 - I-9072 Cabras [OR]
Weiterführende Links zu "Bottarga di muggine "
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1736
Brennwert in kcal: 415
Fett in g: 28
davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,9
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 39,7
Salz in g: 2,3
BARDOLINO Terre in Fiore BIO
BARDOLINO Terre in Fiore BIO
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
BALARI Vermentino Frizzante
BALARI Vermentino Frizzante
Inhalt 0.75
12,00 € *
Pastorino jung Hartk.
Pastorino jung Hartk.
Inhalt 0.7 kg (25,50 € * / 1 kg)
17,85 € *
LimonOlio
LimonOlio
Inhalt 0.25 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Olio al basilico
Olio al basilico
Inhalt 0.25 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Inhalt 0.25 kg (18,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Olivenöl aromat. weiße Trüffel
Olivenöl aromat. weiße Trüffel
Inhalt 0.055 Liter (141,82 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Condimento Olio Arancia
Condimento Olio Arancia
Inhalt 0.2 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
13,20 € *
Nativ. Olivenöl extra GARDASEE
Nativ. Olivenöl extra GARDASEE
Inhalt 0.25 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Grissini rustici
Grissini rustici
Inhalt 0.3 kg (15,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Lambrusco GRASPAROSSA secco BIO
Lambrusco GRASPAROSSA secco BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Condimento Olio Limone 
Condimento Olio Limone 
Inhalt 0.2 Liter (67,50 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Croccante mandorla bianca 50 g
Croccante mandorla bianca 50 g
Inhalt 0.05 kg (59,00 € * / 1 kg)
2,95 € *
Pane Guttiau BIO 250g
Pane Guttiau BIO 250g
Inhalt 0.25 kg (22,40 € * / 1 kg)
5,60 € *
Marmellata di arance rosse
Marmellata di arance rosse
Inhalt 0.24 kg (15,63 € * / 1 kg)
3,75 € *
Marmellata di mandarine sicil.
Marmellata di mandarine sicil.
Inhalt 0.24 kg (15,63 € * / 1 kg)
3,75 € *
Marmellata di arance siciliane
Marmellata di arance siciliane
Inhalt 0.24 kg (15,63 € * / 1 kg)
3,75 € *
CALA SILENTE mini Vermentino
CALA SILENTE mini Vermentino
Inhalt 0.375 Liter (17,60 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Culatello-Schinken
Culatello-Schinken
Inhalt 4 kg (62,00 € * / 1 kg)
248,00 € *
Mirto rosso
Mirto rosso
Inhalt 0.7 Liter (33,14 € * / 1 Liter)
23,20 € *
Nat. Mostöl extra,Papier 0,25l
Nat. Mostöl extra,Papier 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Olivenöl extra vergine DOP
Olivenöl extra vergine DOP
Inhalt 0.1 Liter (78,00 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Geschälte Tomaten, Sardinien
Geschälte Tomaten, Sardinien
Inhalt 0.4 kg (5,50 € * / 1 kg)
2,20 € *
Fregula sarda tostata
Fregula sarda tostata
Inhalt 0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
Croccante mandorla nera 50 g
Croccante mandorla nera 50 g
Inhalt 0.05 kg (56,00 € * / 1 kg)
2,80 € *
Polpadoro finissima
Polpadoro finissima
Inhalt 0.22 kg (6,82 € * / 1 kg)
1,50 € *
Zuletzt angesehen