Bio-Salametto MULINO

Bio-Salametto MULINO
6,60 € *
Inhalt: 0.15 kg (44,00 € * / 1 kg)

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Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Feines Brät, milde Würzung mit... mehr
Bio-Salametto MULINO

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Feines Brät, milde Würzung mit exotischer Note."

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

 

 

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Ja
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,16
Hersteller: 6 - I-37054 Nogara [VR], Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zimt*, Fenchelsamen*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1515
Brennwert in kcal: 365
Fett in g: 27,62
davon gesättigte Fettsäuren in g: 10,74
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 25,98
Salz in g: 4,3
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