Bio-Salametto MULINO

Bio-Salametto MULINO
6,88 € *
Inhalt: 0.16 kg (43,00 € * / 1 kg)

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Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Feines Brät, milde Würzung mit... mehr
Bio-Salametto MULINO

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Feines Brät, milde Würzung mit exotischer Note."

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

 



Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Ja
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,16
Hersteller: Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra, 6 - I-37054 Nogara [VR]
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zimt*, Fenchelsamen*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1425
Brennwert in kcal: 341
Fett in g: 26,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 10,7
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 29,4
Salz in g: 4
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