Valpolicella RIPASSO

Valpolicella RIPASSO
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Dichte Farbe, saubere Nase; frische, weiche Tannine, gute Struktur, Nachhall,... mehr
Valpolicella RIPASSO

Dichte Farbe, saubere Nase; frische, weiche Tannine, gute Struktur, Nachhall, Potential, produziert nach dem Ripasso Verfahren. Eignet sich bestens zu kräftigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und mildem Käse.

 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte(n): Corvinone, Corvina, Rondinella;
Ausbau: Holzfass (16-24 Monate), Flasche (6 Monate)
vegane Klärung: Ja
Alkoholgehalt in % vol: 14,70
Gesamtextrakt in g/l: 9, 25
Gesamtsäure in g/l: 5
Restzucker in g/l: 3
Verschluss: Naturkorken
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite.
Bio: Ja
Trinktemperatur: 14 - 17°
Inhalt in l: 0,75
Land: Italien
Region: VENETO
Weinproduzent: Az. agr. FASOLI GINO - Via C. Battisti 47 - I-37030 Colognola ai Colli [VR]
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