Pinot grigio bio

Schöne Nase, am Gaumen rund, trocken, frisch, schlanker Körper, süffig.

Idealer Begleiter von Fischgerichten der gehobenen Küche, von Meeresfrüchte-Risotto und weißem Fleisch.

Carlo Volpi baut auf den eigenen Weinbergen die typischen Piemonteser Traubensorten an; in seiner Kellerei hat er aber auch Kapazitäten frei, um sortenreine Weine aus anderen Regionen Italiens reifen zu lassen. Die biologischen Weine werden unter der Marke COSTA AL SOLE vertrieben.

Weißwein Trocken IGT 12.5%