Dichte Farbe, typische Kirschennase, im Mund weiche Tannine, schöne Säure, guter Körper.
Begleiter von Gemüse- und Fleischgerichten, Pasta.
Begleiter von Gemüse- und Fleischgerichten, Pasta.
Benito Torricelli ist nur" Verwalter des Weinguts, aber er führt es mit einem Einsatz, als wäre es sein eigenes. Seit dem Jahrgang 1995 sind alle Erzeugnisse kontrolliert biologisch. Die Weine sind charakterisiert durch traditionelle Vinifizierung des klassischen Traubenguts, noble Tannine und frühe Trinkbarkeit. Mitglied des "Consorzio del Marchio storico""