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- Artikel-Nr.: 10359-21
Rubinrote Farbe, intensives Bouquet, reife rote Fruchtaromen sowie Noten von Gewürzen, Tabak und Schokolade, schöne Säure, noble Tannine, saftig, Finesse.
Für Fleischgerichte (auch Wildbret) und zu Gegrilltem. Hervorragend zu Schafkäse, auch reifer Art
Die Winzergenossenschaft Santadi gehört zu den innovativsten und gleichzeitig beständigsten qualitätsbewussten Kellereien Italiens. Welches Potential in einer verschlafenen" Genossenschaft stecken kann, beweist diese aus der südöstlichen Ecke Sardiniens. Alle ihre Weine - ohne Ausnahme! - gehören heute zur unbestrittenen qualitativen Spitze Italiens. Neben dem Kultwein "Terre brune" behaupten sich auch die anderen Roten und bieten einen herrlichen Trinkgenuss für ihr Geld.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte(n): | Carignano (10%);, Cannonau (90%) |
Ausbau: | Barrique (6 Mo.) |
vegane Klärung: | Nein |
Alkoholgehalt in % vol: | 15,50 |
Gesamtextrakt in g/l: | 32, 8 |
Gesamtsäure in g/l: | 4, 7 |
Restzucker in g/l: | 5, 2 |
Verschluss: | Naturkorken |
Vegan: | Nein |
Allergene: | Enthält Sulfite. |
Bio: | Nein |
Trinktemperatur: | 18-20° |
Inhalt in l: | 0,75 |
Land: | Italien |
Region: | SARDINIEN |
Weinproduzent: | Cantina di Santadi - Via Su Pranu 12 - I-9010 Santadi [CA] |