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- Artikel-Nr.: 10356-21
- VE 6
Tiefes Granatrot, reife rote Fruchtnoten, füllig, gute Säure u. Tannine, langer Nachhall, harmonisch.
Für Fleischgerichte (auch Wildbret), Fisch in roter Sauce. Hervorragend zu Schafkäse, der nicht zu r
Die Winzergenossenschaft Santadi gehört zu den innovativsten und gleichzeitig beständigsten qualitätsbewussten Kellereien Italiens. Welches Potential in einer verschlafenen" Genossenschaft stecken kann, beweist diese aus der südöstlichen Ecke Sardiniens. Alle ihre Weine - ohne Ausnahme! - gehören heute zur unbestrittenen qualitativen Spitze Italiens. Neben dem Kultwein "Terre Brune" behaupten sich auch die anderen Roten und bieten einen herrlichen Trinkgenuss für ihr Geld.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte(n): | Sangiovese;, Carignano (85%) |
Ausbau: | Edelstahltank |
vegane Klärung: | Nein |
Alkoholgehalt in % vol: | 14,00 |
Gesamtextrakt in g/l: | 34 |
Gesamtsäure in g/l: | 5, 1 |
Restzucker in g/l: | 5, 1 |
Verschluss: | Naturkorken |
Vegan: | Nein |
Allergene: | Enthält Sulfite. |
Bio: | Nein |
Trinktemperatur: | 16 - 18° |
Inhalt in l: | 0,75 |
Land: | Italien |
Region: | SARDINIEN |
Weinproduzent: | Cantina di Santadi - Via Su Pranu 12 - I-9010 Santadi [CA] |