Leuchtend goldgelbe Farbe; Aromen von reifem Obst, Pfirsich, Aprikose und klare balsamische Noten; angenehme Säure, gute Struktur, ausgesprochen mineralisch, voll und anhaltend.
Gehaltvoller Aperitif; zu allen Fisch- und Krustentiergerichten, auch Fleisch. Die Winzergenossenschaft Monti (Nordosten Sardiniens) widmet sich vor allem der autochthonen Rebsorte Vermentino und den gleichnamigen Weinen, die daraus gemacht werden.
Weinproduzent:
Cantina Sociale del Vermentino Societa Cooperativa a r..L Via S. Paolo, 2, 07020 Monti SS, Italien