Primitivo del Salento bio

Primitivo del Salento bio
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Kräftige Farbe, angenehme saubere Nase, trocken, vollmundig, schön eingebundene... mehr
Primitivo del Salento bio

Kräftige Farbe, angenehme saubere Nase, trocken, vollmundig, schön eingebundene Tannine.

Die in Apulien (Unterregion Salent) erzeugten Biotrauben werden vor Ort verarbeitet, der Most dann im perfekt ausgestatteten Keller in Tortona vinifiziert und schonend gereift

Pastagerichte mit roten Saucen, gegrillter Fisch, Salami

 



Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Rebsorte(n): Primitivo;
Ausbau: Edelstahltank
vegane Klärung: Nein
Alkoholgehalt in % vol: 12,50
Gesamtextrakt in g/l: 33, 1
Gesamtsäure in g/l: 5, 38
Restzucker in g/l: 4, 2
Verschluss: Korken
Vegan: Nein
Allergene: Enthält Sulfite.
Bio: Ja
Trinktemperatur: 16 - 18°
Inhalt in l: 0,75
Land: Italien
Region: Apulien
Weinproduzent: Cantine Volpi S.r.l. - Strada statale 10, nr. 57 - I-15057 Tortona [AL]
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