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Kräftige Farbe, angenehme saubere Nase, trocken, vollmundig, schön eingebundene... mehr
Primitivo del Salento bio
Kräftige Farbe, angenehme saubere Nase, trocken, vollmundig, schön eingebundene Tannine.
Die in Apulien (Unterregion Salent) erzeugten Biotrauben werden vor Ort verarbeitet, der Most dann im perfekt ausgestatteten Keller in Tortona vinifiziert und schonend gereift
Pastagerichte mit roten Saucen, gegrillter Fisch, Salami
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte(n): | Primitivo; |
Ausbau: | Edelstahltank |
vegane Klärung: | Nein |
Alkoholgehalt in % vol: | 12,50 |
Gesamtextrakt in g/l: | 33, 1 |
Gesamtsäure in g/l: | 5, 38 |
Restzucker in g/l: | 4, 2 |
Verschluss: | Korken |
Vegan: | Nein |
Allergene: | Enthält Sulfite. |
Bio: | Ja |
Trinktemperatur: | 16 - 18° |
Inhalt in l: | 0,75 |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Weinproduzent: | Cantine Volpi S.r.l. - Strada statale 10, nr. 57 - I-15057 Tortona [AL] |
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