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- Artikel-Nr.: 10319-20
- VE 6
Rubinrot, intensives, frisches Bouquet mit fruchtigen Noten, ausgewogener... mehr
GEMEI Rosso Veronese
Rubinrot, intensives, frisches Bouquet mit fruchtigen Noten, ausgewogener Alkohol- u. Säuregehalt.
Sehr gut zu dunklen Fleischgerichten oder kräftigem Käse. Gefälliger trockener Rotwein mit Struktur
Der Vater Lodovico Montresor bewirtschaftet mit den Söhnen Francesco und Michele diesen relativ kleinen Betrieb nur wenige km vom südlichen Ufer des Garda-Sees. Francescos Ehrgeiz als Weinmacher besteht darin, einen möglichst eigenständigen Wein mit persönlicher Handschrift zu erzeugen.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorte(n): | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Rondinella;, Corvina, Molinara |
Ausbau: | teils Barique, 5 Monate teils im Großen Holzfass |
vegane Klärung: | Nein |
Alkoholgehalt in % vol: | 14,00 |
Gesamtextrakt in g/l: | 7, 20 |
Gesamtsäure in g/l: | 1, 6 |
Restzucker in g/l: | 5 |
Verschluss: | Naturkorken |
Vegan: | Nein |
Allergene: | Enthält Sulfite. |
Bio: | Nein |
Trinktemperatur: | 15 - 17° |
Inhalt in l: | 0,75 |
Land: | Italien |
Region: | VENETO |
Weinproduzent: | OTTELLA di F.+M. Montresor - Loc. Ottella, 1 - I-37019 Peschiera del Garda [VR] |
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