PEDRAIA Nuragus di Cagliari

PEDRAIA Nuragus di Cagliari
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PEDRAIA Nuragus di Cagliari

 

 

Frische Nase, floreal mit vielen Nuancen, fruchtig, weich am Gaumen, Alk. nicht spürbar, elegant .

Zu Vorspeisen, leichten Nudelgerichten und Fischzubereitungen.

Welches Potential in einer verschlafenen" Genossenschaft stecken kann, beweist diese aus der südöstlichen Ecke Sardiniens. Es wurde freigelegt von einem energischen Präsidenten (Antonio Pilloni), einem tatkräftigen Verwaltungsfachmann (Raffaele Cani) und einem tüchtigen jungen Önologen (Piero Sella), dem später Davide Pera gefolgt ist. Alle ihre Weine - ohne Ausnahme! - gehören heute zur unbestrittenen qualitativen Spitze

 

 

Weinart: Weisswein
Jahrgang: 2020
Rebsorte(n): Nuragus;
Ausbau: Edelstahltank
vegane Klärung: Nein
Alkoholgehalt in % vol: 13,10
Gesamtextrakt in g/l: 22, 2
Gesamtsäure in g/l: 5
Restzucker in g/l: 3, 1
Verschluss: Naturkorken
Vegan: Nein
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein
Trinktemperatur: 8 - 10°
Inhalt in l: 0,75
Land: Italien
Region: SARDINIEN
Weinproduzent: Cantina di Santadi - Via Su Pranu 12 - I-9010 Santadi [CA]
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