Soave PIEVE VECCHIA

Soave PIEVE VECCHIA
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Soave PIEVE VECCHIA

 

 

Lebendige, goldene Farbe, voller Körper mit einer Explosion fruchtiger Aromen und exzellenter Säure. Angenehme Röstaromen in Nase und Gaumen, weich, füllig, guter Trunk. Mandelnoten und Aromen von Gebäck im Abgang. Begleiter von Fischzubereitungen oder Spargelgerichten, Risotto oder weißem Fleisch.

Die beiden italienischen Bio-Pioniere Amadio und Natalino Fasoli erzeugen auf ihrem Weingut 30 km östlich von Verona nicht nur ihren international ausgezeichneten Soave, auch ihre Rotweine erreichen mittlerweile internationale Berühmtheit.

 

 

Weinart: Weisswein
Jahrgang: 2018
Rebsorte(n): Garganega;
Ausbau: 6 Monate Holzfaßu. 6 Monate Flasche
vegane Klärung: Ja
Alkoholgehalt in % vol: 15,00
Gesamtextrakt in g/l: 26
Gesamtsäure in g/l: 6
Restzucker in g/l: 1, 3
Verschluss: Naturkorken
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite.
Bio: Ja
Trinktemperatur: 10 - 12°
Inhalt in l: 0,75
Land: Italien
Region: VENETO
Weinproduzent: Az. agr. FASOLI GINO - Via C. Battisti 47 - I-37030 Colognola ai Colli [VR]
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