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- Artikel-Nr.: 88074
- VE 12
schmackhaftes rotes Pesto auf Basis von Paprika und Ricotta
Rezeptvorschlag:
gefüllte Conchiglie Grande mit Pesto Calabrese - (für 4 Personen)
250 g Conchiglie Grande
500 g Hackfleisch gemischt
1 kleine Zwiebel
250 g Gemüse (Möhren, Kohlrabi, Brokoli)
3 Gl Pesto Calabrese
frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Kräutersalz fein + Pfeffer
Zubereitung:
Hackfleisch, die klein gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischen. Die Pasta mit dem Hackfleisch füllen und in eine Auflaufform geben. Das Gemüse waschen, putzen, zerkleinern und zur gefüllten Pasta geben.Anschließend mit dem Pesto übergießen. Im auf 180 °C vorheizten Backofen für ca. 35 - 40 Min. backen. Kurz vor Ende der Backzeit mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
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Allergene: | Milch- und Eierzeugnisse |
Gluten: | Nein |
Vegan: | Nein |
Bio: | Nein |
Land: | Italien |
Region: | LIGURIEN |
Inhalt in kg: | 0,19 |
Hersteller: | CLAS S.p.A. - Via Monte Pasubio 37 - I-18027 Chiusanico |
Brennwert in kJ: | 1220 |
Brennwert in kcal: | 295 |
Fett in g: | 26,9 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 4 |
Kohlenhydrate in g: | 5,1 |
davon Zucker in g: | 5,1 |
Eiweiß in g: | 3,7 |
Salz in g: | 3 |