Produkte von Caseificio Silvio Boi Srl

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Pecorino Sardo Maturo DOP
Pecorino Sardo Maturo DOP
Der sardische, gereifte Schaftkäse DOP, ist der König der klassischen Schafkäse in Sardinien, mit starkem Geschmack, angenehm pikant, mit weißer, leicht gelblicher Farbe, je nach Reifung, kompakt oder mäßig gelöchert. ca. 60 Tage gereift...
Inhalt 3.4 kg (25,50 € * / 1 kg)
86,70 € *
BIO Pecorino MONTE ASTILI
BIO Pecorino MONTE ASTILI
Der Monte Astili bekommt seinen Namen nach dem Berg der sich in der Nähe von Cardedu befindet. Schafskäse aus pasteurisierter Vollmilch, weiß bis strohfarbig, leicht picanter Geschmack. Schafmilch, gereift
Inhalt 3.4 kg (27,50 € * / 1 kg)
93,50 € *
Dolce Pardui bio senza lattosio
Dolce Pardui bio senza lattosio
Dolce del Pardu, hergestellt aus pasteurisierter Schafmilch, ist ein typisch süßer und leicht aromatischer Pecorino. Weiche leicht gelochte Konsistenz.
Inhalt 2.4 kg (24,50 € * / 1 kg)
58,80 € *
BIO Pecorino fresco SILIMBA
BIO Pecorino fresco SILIMBA
frischer Schafskäse, erhält seinen Namen nach der Frucht des Johannisbrotbaumes Schafmilch
Inhalt 0.68 kg (23,16 € * / 1 kg)
15,75 € *
BIO Caprino fresco THERIA
BIO Caprino fresco THERIA
Der Theria ist ein Ziegenkäse aus pasteurisierter Vollmilch der seinen Namen von einem in der Ogliastra sehr verbreiteten Strauch, dem Ginster, erhält. Ein weißer, leicht gelöcherter Käse mit angenehmem, milden Geschmack. Reifung 25 - 30...
Inhalt 2 kg (27,50 € * / 1 kg)
55,00 € *
BIO Ovicaprino Jano
BIO Ovicaprino Jano
Der Theria ist ein Ziegenkäse aus pasteurisierter Vollmilch der seinen Namen von einem in der Ogliastra sehr verbreiteten Strauch, dem Ginster, erhält. Ein weißer, leicht gelöcherter Käse mit angenehmem, milden Geschmack. Reifung 25 - 30...
Inhalt 2.5 kg (26,86 € * / 1 kg)
67,15 € *
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