Bio-Salametto FINOCCHIETTA

Bio-Salametto FINOCCHIETTA
6,60 € *
Inhalt: 0.15 kg (44,00 € * / 1 kg)

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Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Grobes Brät, kräftige... mehr
Bio-Salametto FINOCCHIETTA

Langsam luftgetrocknete Salami (Slow Salami"), aus Biozutaten Grobes Brät, kräftige Fenchelsamen-Würzung."

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

 



Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Ja
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,12
Hersteller: Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra, 6 - I-37054 Nogara [VR]
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Zutaten
Schweinefleich*, Meersalz, Fenchelsamen*, Knoblauch*, Traubenzucker*, Pfeffer .Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1425
Brennwert in kcal: 341
Fett in g: 26,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 10,7
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 29,4
Salz in g: 4