Coppa (Halsgrat) bio

Coppa (Halsgrat) bio
36,40 € *
Inhalt: 0.8 kg (45,50 € * / 1 kg)

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  Klassisches ital. luftgetrocknetes Halsgrat, aus Biozutaten. Scheibe für Scheibe... mehr
Coppa (Halsgrat) bio

 

Klassisches ital. luftgetrocknetes Halsgrat, aus Biozutaten. Scheibe für Scheibe genießen, auf Brot oder um Grissino gewickelt.

Enrico Poltronieri betreibt mit Schwager Claudio diese Salami-Manufaktur bei Verona. Sie legen Wert auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Verarbeitung.

luftgetrock., 1/2, vak.

 

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Ja
Land: Italien
Region: VENETO
Inhalt in kg: 0,8
Hersteller: Poltronieri Salumi s.a.s. - Via Molino di Sopra, 6 - I-37054 Nogara [VR]
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1450
Brennwert in kcal: 346
Fett in g: 24,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 9,9
Kohlenhydrate in g: "0"
davon Zucker in g: "0"
Eiweiß in g: 29,4
Salz in g: 4,5
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Marzolino di Pecora, Schnittk.
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