Natives Olivenöl extra CLASSICO

Natives Olivenöl extra CLASSICO
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Natives Olivenöl extra CLASSICO

 

Das Olivenöl hat eine intensiv goldgelbe Farbe mit feinen, klaren, grünen Reflexen. In der Nase finden sich Tomaten mittlerer Reife, Sellerie und schwarzer Pfeffer, mit Ergänzungen diverser Gemüse wie Artischocke, Salat und Chicoree. Im Mund finden sich Kräuternoten, Minze, Basilikum und deutlich erkennbarem Salbei. Eine Balance zwischen bitter und würzig. Perfekt zum Würzen von Antipasti, Kichererbsensalat, in Marinade für Makrele, Backkartoffel, Gemüse-

Die ausgedehnten Olivenhaine von Americo Quattrociocchi befinden sich südlich von Rom. Seine Tafel-Oliven sind eingelegt und auch mit Kräutern verfeinert.

Olivenöl extra v., mittelfruchtig

 

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Ja
Bio: Nein
Land: Italien
Region: LATIUM
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: Frantoio Quattrociocchi - Via Mole S. Maria, 11 - I-3011 Alatri [FR]
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 502
Brennwert in kcal: 120
Fett in g: "14"
davon gesättigte Fettsäuren in g: "2"
Kohlenhydrate in g: "0"
davon Zucker in g: "0"
Eiweiß in g: "0"
Salz in g: ""
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