Produkte von CAO Allevatori Ovini Siamanna

halbfester Pecorino-Käse mit weißer Rinde, durchsetzt mit Stücken von roten, pikanten Chilischoten. Sehr schmackhaft, mit charakteristisch würzigem Geschmack. Unter der Marke CAO FORMAGGI stellt die Genossenschaft von sardischen...

Weicher, halbfester Pecorino mit sehr mildem Geschmack, leicht säuerlich, was durch die typischen Kräuteraromen der sardischen Weiden verstärkt wird. Der perfekte Begleiter zu einen vollmundigen, duftenden Rotwein. Unter der Marke CAO...

Delikater Pecorino-Käse mit glatter, lederbrauner Rinde. Strohgelbe Farbe, im Teig soft und elastisch. Ein aus ausgewählter Milch gewonnener Pecorino mit delikatem Geschmack und einem intensiven und charakteristischen Aroma. Unter der...

Würziger Pecorino-Käse, auch zum Reiben geeignet. Glatte Rinde, kompakter Teig mit winzigen Löchern. Kräftiger, intensiver und würziger Geschmack. Unter der Marke CAO FORMAGGI stellt die Genossenschaft von sardischen Milchbauern eine...

Delikater Pecorino-Käse mit glatter, lederbrauner Rinde. Strohgelbe Farbe, im Teig soft und elastisch. Ein aus ausgewählter Milch gewonnener Pecorino mit delikatem Geschmack und einem intensiven und charakteristischen Aroma. Wir...

Charaktervoller Pecorinokäse mit glatter schwarzer Rinde. Kompakte Textur. Milder Geschmack zu Beginn der Reifung, würziger Geschmack mit zunehmendem Alter. 90 Tage gereift