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Aceto balsamico del DucaS.r.l.
AGRISICILIA SPA
Apicoltura di Filippo Leonardi
Arcevia Bio Società Agricola S.r.l.
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Az. Biol. Formaggi Sardi PES
Az. agr. ERBALUNA
Az. agr. FASOLI GINO
Azienda Agricola S. Michele
Bellei Luigi & Figli S.r.l.
Cantine Volpi S.r.l.
Cascina Belvedere S.r.l.
CLAI Soc. coop.agricola
CONCADORO Srl
Corte d' Aibo "La Corte scarl"
DELVECCHIO Antonio e Remo snc
ESPRESSONE GmbH
FERRELI SF. SARD.A.PAN SRL
FIORDELISI S.r.l.
FRANTOIO BIANCO di Bruna snc
Hersteller unbekannt
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Montanari & Gruzza S.p.A.
Oleificio Secchi S.r.l.
PALORINO S.r.l.
Perino & Perino S.r.l.
Poltronieri Salumi s.a.s.
Prosciuttificio VALSERIO S.r.l
Salumificio Luigi Vida
Salumificio Rigamonti S.p.a.
SALVAGNO GIOVANNI Frantoio
Sapre - Rohstoffe f. Küchen
Spinosi S.r.l.
VINI TONON S.R.L.
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Trüffel*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Rohrohrzucker*, Blutorangenfruchtfleisch*, Blutorangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. *Aus biologischer Erzeugung. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Italienische Mandeln*, Rohrzucker*. *Aus biologischer Erzeugung.
Kandierter Ingwer*, Zartbitterüberzug . *Aus biologischer Erzeugung.
Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Knoblauch*, Traubenzucker, Zimt *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Rohrohrzucker*, Orangenfruchtfleisch*, Orangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. *Aus biologischer Erzeugung. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Weizenmehl*, Wasser, natives Olivenöl extra* (10%), Hartweizenmehl (5%), Hefe, Gerstenmalz*, Meersalz, Rosmarin* (1%). *Aus biologischer Erzeugung.
Hartweizengrieß*(72%), Hartweizenmehl*(14%), Wasser, natives Olivenöl extra*(11%), Meersalz (2,7%), Bierhefe. *Aus biologischer Erzeugung.
Pistazien* (45%), Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Magermilchpulver*, Kakaobutter*, italienische Mandeln*, Lecithin aus Sonnenblumen*. *Aus biologischer Erzeugung.
Röstkaffee, in Bohnen.
Rohrohrzucker*, Bitterorangenfruchtfleisch*, Bitterorangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Rohrohrzucker*, Italienische Mandeln* (30%), Eiweiß*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Rohrohrzucker*, Orangen*, Orangenschale*, Zitronen*, Zitronenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Rohrohrzucker*, Zitronen*, Zitronenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Rohrohrzucker*, Mandarinenfruchtfleisch*, Mandarinenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Feigen*, Rohrzucker*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt aus 90 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 59 g je 100 g.
Rohrzucker*, Zitronen*, Zitronenschale*, Ingwer*(1,3%), Geliermittel: Fruchtpektin. Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g, Gesamtzuckergehalt 60 g je 100 g.
Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. *Aus biologischem Anbau.
Schwarze Taggiasca-Oliven ohne Stein* (65%), Olivenöl extra vergine*, Knoblauch*, Oregano*, Meersalz, Säureregulator: Milchsäure (E270). *Aus biologischer Erzeugung.
Tomaten* (70%), Sonnenblumenöl* (28%), Meersalz, Knoblauch*, Oregano*, Säureregulator: Milchsäure (E270). *Aus biologischer Erzeugung.
Hartweizengriess*, Wasser, Salz. *Aus biologischer Erzeugung.
Weissweinessig*, Traubenmost*, Antioxidationsmittel: Zitronensäure (E330). *Aus biologischer Erzeugung.
Gekochter Traubenmost*, Balsamessig aus Modena IGP* 30% (Weinessig*, gekochter Most*), Maisstärke*, enthält von Natur aus Sulfite (nicht zugesetzt).
Traubenmost*, Weinessig*. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. *Aus biologischer Erzeugung.
Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Traubenzucker*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Schweinefleisch*, Meersalz, Chili-Pulver*, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Schweinefleich*, Meersalz, Fenchelsamen*, Knoblauch*, Traubenzucker*, Pfeffer .Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Carnaroli-Reis*. *Aus biologischer Erzeugung.
Piemont-Haselnüsse*, Rohrzucker*. *Aus biologischer Erzeugung.
Geschälte Mandeln* (65%), Rohrohrzucker*, Honig*. *Aus biologischer Erzeugung.
Ungeschälte Mandeln* (65%), Rohrzucker*, Honig*. *Aus biologischer Erzeugung.
Haselnüsse aus dem Piemont*(45%), Rohrzucker*, Kakaopulver*, Magermilchpulver*, Sonnenblumenöl*, Lecithin aus Sonnenblumen*. *Aus biologischer Erzeugung.
Italienische Mandeln* (50%), Rohrzucker*, Eiweiß*.
Geröstete Haselnüsse* (42%) (Piemont), Rohrzucker*, Eiweiß*.
Italienische Mandeln* (60%), Rohrzucker*, Honig*, Eiweiß*, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Pflanzenöl). Überzug: Zartbitterschokolade*, (Kakaopaste*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin, Vanille*). Kakaoanteil: mind. 70%.
Natives Olivenöl extra.
Natives Olivenöl extra*.*Aus biologischer Erzeugung.
gekochter Traubenmost*, Weinessig*. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. *Aus biologischer Erzeugung.
Schwarzer Reis NERONE*. *Aus biologischer Erzeugung.
Schweinefleisch*, Meersalz, Fenchelsamen*, Knoblauch*, Traubenzucker*, Pfeffer*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Kuhmilch*, Steinsalz, Tierisches Lab. *Aus biologischer Erzeugung.
Italienische Mandeln* (60%), Rohrzucker*, Honig*, Eiweiß*. *Aus biologischer Erzeugung.
Milch, Steinsalz, tierisches Lab
Schweinefleisch*, Meersalz, Zucker*, Gewürze*. Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Schweinefleisch*, Meersalz.*Aus biolog. Erzeugung. Glutenfrei, ohne Polyphosphate,
Schweinefleisch, Salz, Pfeffer*, Dextrose, Peperoncini*, Paprika*, Antioxidans: Natriumscorbinsäure; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat,
Schweinefleisch*, Salz, Pfeffer* Dextrose*, wilder Fenchelsamen*, Antioxidans: Natriumascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. *Aus biologischer Erzeugung.
Schweinefleisch*, Salz, Pfeffer*,Dextrose*, Antioxidans: Natriumascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. *Aus biologischer Erzeugung.
Schweinefleisch*, Meersalz, Amarone-Wein*, Traubenzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*. Wein kann Sulfite enthalten. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Traubenzucker*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten
Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Traubenzucker*, Knoblauch*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Knoblauch*, Fenchelsamen*, Peperoncino*. *Aus biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Nitrat/Nitrit durch natürlichen Eintrag enthalten.
Bio
Ja
Weinart
Schaumwein
rosè
Perlwein weiß
Rosèwein
weiß
Perlwein
Rotwein
Weisswein
Jahrgang
2018
2019
2022
2020
2016
2023
2024
2025
2017
2021
Rebsorte(n)
Montepulciano;
Chardonnay;
Corvinone 100%
Garganega 100%
Raboso;
Glera;
Primitivo;
Nebbiolo;
div. rote Trauben;
Trebbiano Toscano;
Molinara
Corvina
Merlot (100%);
Merlot;
Chardonnay
Garganega
Friulano
Rondinella;
Garganega;
Pinot Grigio;
Corvinone
Corvina (70%)
Rondinella (30%);
Sangiovese (95%)
Canaiolo;
Nero d' Avola;
vegane Klärung
Nein
Ja
Restzucker in g/l
9
6
18
3
4
11
7
8
1
0
2
5
14
Region
KALABRIEN
TOSKANA
PIEMONT
ABRUZZEN
EMILIA
VENETO
SIZILIEN
Apulien
Weinproduzent
15 - I-40050 Monteveglio [BO]
Az. agr. FASOLI GINO Natalino & Amadio Fasoli Via C. Battisti 47 380 I-37030 Colognola ai Colli [VR]
PALORINO S.r.l. - Via Isola di Sopra 33 - I-39044 Egna [BZ]
Corte d' Aibo "La Corte scarl" - Via Marzatore
43 - I-12064 La Morra [CN]
Cantine Volpi S.r.l. - Strada statale 10
nr. 57 - I-15057 Tortona [AL]
CONCADORO Srl - Loc. Concadoro - I-53011 Castellina [SI]
Az. agr. ERBALUNA - Borgata Pozzo
VINI TONON S.R.L. - Via Carpesica
1 - I-31010 Carpesica di Vittorio V. [TV]
Az. agr. FASOLI GINO - Via C. Battisti 47 - I-37030 Colognola ai Colli [VR]
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