Balsamessig FORNACE-Flasche

Balsamessig FORNACE-Flasche
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Farbe: typisch, rostbraun bis dunkelbraun; Viskosität: dickflüssig,  Duft: verhalten,... mehr
Balsamessig FORNACE-Flasche

Farbe: typisch, rostbraun bis dunkelbraun; Viskosität: dickflüssig,  Duft: verhalten, mild, nicht essig-scharf. Als Dressing für Salate, Zugabe zu Fleisch- oder Fischfonds.

Adriano Grosoli und seine Familie zählen zu den ältesten und renommiertesten Erzeugern von Balsamessig aus Modena. Zur Auswahl stehen viele Reifestufen.

 

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Nein
Land: Italien
Region: EMILIA
Inhalt in kg: 0,5
Hersteller: Aceto balsamico del DucaS.r.l. - Via Medicine 2110 - I-41050 S. Vito Spilamberto [MO]
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Zutaten
Weinessig, eingekochter Traubenmost, Karamel (E150d). Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 452
Brennwert in kcal: 106
Fett in g: 0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0
Kohlenhydrate in g: 22
davon Zucker in g: 22
Eiweiß in g: 0
Salz in g: 0,03
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