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- Artikel-Nr.: 21205
- VE 12
Farbe: typisch, rostbraun bis dunkelbraun; Viskosität: dickflüssig, Duft: verhalten,... mehr
Balsamessig FORNACE-Flasche
Farbe: typisch, rostbraun bis dunkelbraun; Viskosität: dickflüssig, Duft: verhalten, mild, nicht essig-scharf. Als Dressing für Salate, Zugabe zu Fleisch- oder Fischfonds.
Adriano Grosoli und seine Familie zählen zu den ältesten und renommiertesten Erzeugern von Balsamessig aus Modena. Zur Auswahl stehen viele Reifestufen.
Allergene: | - |
Gluten: | Nein |
Vegan: | Nein |
Bio: | Nein |
Land: | Italien |
Region: | EMILIA |
Inhalt in kg: | 0,5 |
Hersteller: | Aceto balsamico del DucaS.r.l. - Via Medicine 2110 - I-41050 S. Vito Spilamberto [MO] |
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Zutaten
Weinessig, eingekochter Traubenmost, Karamel (E150d). Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ: | 452 |
Brennwert in kcal: | 106 |
Fett in g: | 0 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0 |
Kohlenhydrate in g: | 22 |
davon Zucker in g: | 22 |
Eiweiß in g: | 0 |
Salz in g: | 0,03 |
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