Tagg. Oliven kandiert

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  Die entsteinten Oliven werden mit einer Zuckerlösung übergossen, dadurch werden die... mehr
Tagg. Oliven kandiert

 

Die entsteinten Oliven werden mit einer Zuckerlösung übergossen, dadurch werden die Oliven stark gesüßt und durch ein schonendes Verfahren wird Feuchtigkeit entzogen. Dies wiederholt man einige Male, bis sich eine Zuckerkruste bildet. Der Geschmack ist süß - salzig, außergewöhnlich.

kandierte ligurische Oliven

 

Allergene: -
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Nein
Land: Italien
Region: LIGURIEN
Inhalt in kg: 0,1
Hersteller: 20 - I-18100 Imperia, SANT'AGATA Frantoio - Via Scuole
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert in kJ: 1450
Brennwert in kcal: 346
Fett in g: "15"
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,4
Kohlenhydrate in g: "50"
davon Zucker in g: "50"
Eiweiß in g: 0,6
Salz in g: 0,65
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