ROCCA RUBIA Carignano riserva

Rotwein Trocken DOC 14.20%
ROCCA RUBIA Carignano riserva
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17,93 EUR

inkl. 16 % MwSt.,  zzgl. Versandkosten

Nettoinhalt: 0,75 Liter |  23,91 EUR pro Liter

Art.Nr.: 10352-15


Tiefes Purpurrot, fruchtige Nase, wenig Holz, auch im Mund, gute Struktur, schlank, saftig. Salami, Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, gereifte Käse.
Welches Potential in einer verschlafenen" Genossenschaft stecken kann, beweist diese aus der südöstlichen Ecke Sardiniens. Es wurde freigelegt von einem energischen Präsidenten (Antonio Pilloni), einem tatkräftigen Verwaltungsfachmann (Raffaele Cani) und einem tüchtigen jungen Önologen (Piero Sella), dem später Davide Pera gefolgt ist. Alle ihre Weine - ohne Ausnahme! - gehören heute zur unbestrittenen qualitativen Spitze Italiens."
Region: SARDINIEN
Winzer: SANTADI
Cantina di Santadi
Via Su Pranu 12
9010 Santadi [CA]
Italien
Jahrgang: 2015
Rebsorte(n): Carignano;
Weinsäure: 5.20 g/l
Restzucker: 2.00 g/l
SO2 frei: 32.00 mg
SO2 total: 93.00 mg
Nettoextrakt: 34.60 g/l
Gärung: Im Holzfass
Ausbau-Art: Holzfass und Barrique
Allergene: Enthält Sulfite.
VE (für Handel): 6 FL.
Glutenfrei: glutenfrei

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