Barolo| BIO

Rotwein Trocken DOCG 15.00%
Barolo| BIO
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32,76 EUR

inkl. 16 % MwSt.,  zzgl. Versandkosten

Nettoinhalt: 0,75 Liter |  43,68 EUR pro Liter

Art.Nr.: 10501-13


Helles Rubin, Nase nach Leder und Tabak, ausgeprägte Tannine, gute Säure. Hervorragend zu Wild, Braten und anderen anspruchsvollen Fleischgerichten, auch zu Wurst- und Schinkenspezialitäten.
Auch die Brüder Severino und Andrea Oberto gehören zu den Bio-Pionieren Italiens. Ihr Barolo ist nicht einer der wuchtigsten, sondern eher verhalten im Auftreten. Aber dafür ist er schon jung mit Genuss trinkbar.
Region: PIEMONT
Winzer: ERBALUNA
Az. agr. ERBALUNA
Borgata Pozzo, 43
12064 La Morra [CN]
Italien
Jahrgang: 2013
Rebsorte(n): Nebbiolo;
Weinsäure: 6.00 g/l
Restzucker: 3.30 g/l
SO2 frei: 26.00 mg
SO2 total: 83.00 mg
Nettoextrakt: 28.70 g/l
Gärung: Im Holzfass
Ausbau-Art: Holzfass
Allergene: Enthält Sulfite.
VE (für Handel): 6 FL.
Glutenfrei: glutenfrei
Biowein aus Italien. Trauben aus kontrolliert-biologischem Anbau.
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ERBALUNA
Az. agr. ERBALUNA
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