Primitivo del Salento bio| BIO

Rotwein Trocken IGT 12.50%
Primitivo del Salento bio| BIO
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7,31 EUR

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Art.Nr.: 10822-18


Kräftige Farbe, angenehme saubere Nase, trocken, vollmundig, schön eingebundene Tannine. Pastagerichte mit roten Saucen, gegrillter Fisch, Salami
Carlo Volpi baut auf den eigenen Weinbergen die typischen Piemonteser Traubensorten an; in seiner Kellerei hat er aber auch Kapazitäten frei, um sortenreine Weine aus anderen Regionen Italiens reifen zu lassen. Die biologischen Weine werden unter der Marke COSTA AL SOLE vertrieben.
Region: APULIEN
Winzer: COSTA AL SOLE
Cantine Volpi S.r.l.
Strada statale 10, nr. 57
15057 Tortona [AL]
Italien
Jahrgang: 2018
Rebsorte(n): Primitivo;
Weinsäure: 5.38 g/l
Restzucker: 2.40 g/l
SO2 frei: 32.00 mg
SO2 total: 92.00 mg
Nettoextrakt: 33.10 g/l
Gärung: Bei kontrollierter Temperatur; Edelstahl
Ausbau-Art: Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite.
VE (für Handel): 6 FL.
Glutenfrei: glutenfrei
Biowein aus Italien. Trauben aus kontrolliert-biologischem Anbau.

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Cantine Volpi S.r.l.
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