Guanciale suino

Guanciale suino
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39,54 EUR

inkl. 5 % MwSt.,  zzgl. Versandkosten

Nettoinhalt: circa 1,7 kg
(der genaue Preis wird bei der Lieferung durch Wiegen bestimmt)
23,26 EUR pro kg

Art.Nr.: 33232


Klassischer ital. luftgetrockneter Rohschinken. Scheibe für Scheibe genießen, auf Brot oder um Grissino gewickelt.
Nach dem Tod des Vaters hat Gabriele Delvecchio wie selbstverständlich die Chefrolle im Familienbetrieb übernommen. Er hatte frühzeitig gelernt, dass nur Qualitätsarbeit einen Betrieb seiner Größe heute noch überleben lässt. Es werden ausschließlich italienische Schweine von Züchtern aus der Umgebung verarbeitet. Die Salamis reifen im Haus, die Schinken in Parma-Langhirano. Alle Produkte bestehen aus reinem Schweinefleisch und sind frei von Gluten! - NÄHRWERTANGABEN pro 100 g: 1365 kJ/326 kcal, Fett 42,30g, davon gesättigte Fettsäuren 0,00g, Kohlenhydrate 0,30g, davon Zucker 0,00g, Eiweiß 16,50g, Salz 3,90g.
Region: ROMAGNA
Winzer: DELVECCHIO
DELVECCHIO Antonio e Remo snc
Via Madonna dell' Olivo 105
47023 Cesena [FO]
Italien
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen. Antioxidans: Natrium-L-Ascorbat, L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
Allergene: Keine
Konserv.-Stoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
VE (für Handel): 1 KG
Längst-MHD: 90 Tage
Glutenfrei: glutenfrei

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