Casarecci (wie hausgemacht)

Casarecci (wie hausgemacht)
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Art.Nr.: 22625


Die rauhe Oberfläche nimmt die Sauce besonders gut auf. Die Nudel hat einen angenehm kräftigen Eigengeschmack.
Im tiefsten Süden hat sich Sig. Cavalieri als einer der wenigen in Italien verbliebenen Pastahandwerker einen Namen gemacht. In Verkostungen liegen seine durch Bronzeformen gepressten und daher mit einer rauhen Oberfläche versehenen Spezialitäten regelmäßig vorne. Versteht sich von selbst, dass sie aus bestem Hartweizengrieß sind und ganz langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet wurden. So bleiben die wichtigen Nährstoffe und Spurenelemente am ehesten erhalten. - NÄHRWERTANGABEN pro 100 g: 1490 kJ/355 kcal, Fett 1,50g, davon gesättigte Fettsäuren 0,30g, Kohlenhydrate 71,50g, davon Zucker 3,60g, Eiweiß 12,50g, Salz 0,00g.
Region: APULIEN
Winzer: CAVALIERI
Pastificio BENEDETTO CAVALIERI
Via Garibaldi, 64
73024 Maglie [LE]
Italien
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.
Allergene: Gluten (Weizen)
Konserv.-Stoffe: Ohne Konservierungsstoffe
VE (für Handel): 20 BTL.
Längst-MHD: 900 Tage
Glutenfrei: mit Gluten

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