Pecorino LOCHELE, bio, Hartk..BIO

Pecorino LOCHELE, bio, Hartk..BIO
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70,60 EUR

inkl. 7 % MwSt.,  zzgl. Versandkosten

Nettoinhalt: circa 2 kg
(der genaue Preis wird bei der Lieferung durch Wiegen bestimmt)
35,30 EUR pro kg

Art.Nr.: 30244


Sardischer Schafkäse mit Pfefferkörnern. Schmeckt intensiv würzig mit typischem Pfeffer-Geschmack. Mindestens 2 Monate Reifezeit. Einfach so am Stück genießen. Auch zum Reiben geeignet.
Salvatore Pes und seine Frau Paola sind die Seele dieses Familienbetriebs, der als einer der ersten in Sardinien auf biologische Erzeugung umgestellt hat. - NÄHRWERTANGABEN pro 100 g: 1675 kJ/400 kcal, Fett 34,00g, davon gesättigte Fettsäuren 24,00g, Kohlenhydrate 0,50g, davon Zucker 0,50g, Eiweiß 24,00g, Salz 1,10g.
Region: SARDINIEN
Winzer: PES
Az. Biol. Formaggi Sardi PES
Via Maria Ausiliatrice 37
9076 Sedilo [OR]
Italien
Jahrgang: 42
Zutaten: Schafmilch*, Pfeffer, Lammlab, Meersalz, Milchfermente. Rinde nicht behandelt.
Allergene: Schafmilch
Konserv.-Stoffe: Ohne Konservierungsstoffe
Fett iTr. mind.: 42.00 %
Käse-Klasse: Hartkäse
Milch-Art: Schafmilch
Lab-Art: Lamm
VE (für Handel): 10 KG
Längst-MHD: 60 Tage
Glutenfrei: glutenfrei
Zutaten mit * stammen aus biologischem Anbau.

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