Balsamessig bio.BIO

Balsamessig bio.BIO
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Art.Nr.: 21304


Farbe: typisch, rostbraun bis dunkelbraun Viskosität: dichtflüssig, aber nicht klebrig Duft: verhalten, mild, nicht essig-scharf. Als Dressing für Salate, Zugabe zu Fleisch- oder Fischfonds.
Adriano Grosoli und seine Familie zählen zu den ältesten und renommiertesten Erzeugern von Balsamessig aus Modena. Zur Auswahl stehen viele Reifestufen. - NÄHRWERTANGABEN pro 100 g: 690 kJ/162 kcal, Fett 0,00g, davon gesättigte Fettsäuren 0,00g, Kohlenhydrate 36,00g, davon Zucker 36,00g, Eiweiß 0,00g, Salz 0,05g.
Region: EMILIA
Winzer: GROSOLI
Aceto balsamico del duca S.r.l.
Via Medicine 2110
41050 S. Vito Spilamberto [MO]
Italien
Zutaten: Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. *Aus biologischem Anbau.
Allergene: Keine
Konserv.-Stoffe: Ohne Konservierungsstoffe
VE (für Handel): 12 FL.
Längst-MHD: 720 Tage
Glutenfrei: glutenfrei
Zutaten mit * stammen aus biologischem Anbau.

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