| Jahrgang: | 2008 |
| Qualität: | DOC |
| Alkohol: | 14.00 % |
| Weinsäure: | 5.60 g/l |
| Restzucker: | 2.40 g/l |
| SO2 frei: | 22.00 mg |
| SO2 total: | 124.00 mg |
| Nettoextrakt: | 38.80 g/l |
| Weinfarbe: | Rot |
| Serviertemperatur: | 16 ℃ |
| HA-Ertrag: | 40.00 hl |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Carignano |
| Gärung: | Im Holzfass |
| Ausbau-Art: | Barrique |
| Empfehlung: | Paßt gut zu Fleischgerichten und zu sardischem Schaf- und Ziegenkäse |
Dichte Farbe, frisch, angenehm dezenter Holzton, schöne Säure und Süße, guter Trunk
