| Jahrgang: | 2009 |
| Qualität: | DOC |
| Alkohol: | 13.80 % |
| Weinsäure: | 5.00 g/l |
| Restzucker: | 1.20 g/l |
| SO2 frei: | 32.00 mg |
| SO2 total: | 108.00 mg |
| Nettoextrakt: | 32.50 g/l |
| Weinfarbe: | Rot |
| Serviertemperatur: | 16 ℃ |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Monica |
| Gärung: | Im Holzfass |
| Ausbau-Art: | Holzfass |
| Empfehlung: | Nudel- und Reisgerichte, leichte Braten (auch Ziege), Geflügel |
Intensive Farbe, fruchtige Nase, trocken, ausgewogene Säure, schöne Tannine, saftig
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