| Jahrgang: | 45 |
| Längst-MHD: | 150 Tage |
| Rohmilch: | NEIN |
| Gluten: | NEIN |
| Für Diabetiker: | NEIN |
| Konserv.-Stoffe: | Nein |
| Süssung mit: | - |
| Zutatenliste 1: | Schafmilch, Peperoncino, Lab, Meersalz, Milchfermente |
| Zutatenliste 3: | Rinde nicht zum Verzehr geeignet. |
| Fett iTr. mind.: | 50.00 % |
| Käse-Klasse: | Schnittkäse |
| Milch-Art: | Schafmilch |
| Lab-Art: | Kalb |
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