| Jahrgang: | 45 |
| Längst-MHD: | 150 Tage |
| Rohmilch: | NEIN |
| Gluten: | NEIN |
| Für Diabetiker: | JA |
| Proteine: | 22.16 g |
| K-Hydrate: | 1.43 g |
| Fette: | 29.80 g |
| Brennwert: | 363.00 kcal |
| Brennwert: | 999.99 kJ |
| Konserv.-Stoffe: | E235, E203 (Oberfläche) |
| Süssung mit: | - |
| Zutatenliste 1: | Schafmilch, Lab, Meersalz, Milchfermente, Trüffelpaste |
| Zutatenliste 2: | Konservierungsstoffe Rinde: E235, E203 |
| Zutatenliste 3: | Farbstoffe Rinde: E172, E160b |
| Fett iTr. mind.: | 50.00 % |
| Käse-Klasse: | Schnittkäse |
| Milch-Art: | Schafmilch |
| Lab-Art: | Kalb |
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