| Jahrgang: | 48 |
| Längst-MHD: | 45 Tage |
| Rohmilch: | NEIN |
| Gluten: | NEIN |
| Für Diabetiker: | NEIN |
| Proteine: | 19.00 g |
| Fette: | 26.00 g |
| Brennwert: | 330.00 kcal |
| Brennwert: | 999.99 kJ |
| Konserv.-Stoffe: | Nein |
| Süssung mit: | - |
| Zutatenliste 1: | Kuhmilch, Meersalz, Lab |
| Fett iTr. mind.: | 48.00 % |
| Käse-Klasse: | Halbfester Schnittkäse |
| Milch-Art: | Kuhmilch |
| Lab-Art: | Kalb |
DOP-Käse (geschützte Ursprungsbezeichnung): Milch stammt ausschließlich von Kühen aus der Lombardei
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